Vanligtvis så brukar vi inte äta någon speciell mat under påskhelgen, men i år har jag planer på att slå på stort och göra en liten vegetariskpåskbuffé
Varför inte bjuda pajen som ett vegetariskt inslag på påskbuffén. På min lott föll också att göra en kombinerad gluten- laktosfri- och vegetarisk paj för dem som behövde det
Denna fantastiskt goda, och krämiga, vitkålsgratäng, med bladspenat, fetaost och soltorkade tomater, skulle kunna vara ett perfekt vegetariskt inslag på påskbuffén
Resten av påskbuffén hittar du här. Mitt mål är att ingen någonsin ska tänka att vegetarisk mat är ”torr och tråkig” och då får man bara inte snåla med allt som är såsigt och härligt
Lika mycket som vi jublade över påskbuffén, lika mycket svor vi i vårt kök igår. Pajen funkar finfint som huvudrollsinnehavare när det ska ätas vegetariskt, och att ge den en biroll på sommarens grillkvällar går helt säkert också bra
De passar perfekt till påskbuffén eller varför inte till grillsäsongen med en god sallad. Passar bra till kötträtter, vegetariska rätter och som dipp till grönsaksstavar
Påsken kommer och vi njuter av både lamm, påskbuffé och olika påskgula tårtor. Vi börjar intressera oss mer och mer för vegetariska recept och några av de favoritrecept vi har börjar så smått få sällskap av flera goda köttfria rätter
sveriges enda 100% vegetariska mattidning VEGO från tryckeriet till prenumeranter runt om i hela landet. påskbuffé, bluffmat (lura köttisarna på 1 april med “råbiff” mm), stor mjölkspecial (näringsmyter spräcks och jag har besökt en havremjölksfabrik
Påsken närmar sig med stormsteg och här kommer därför en härligt fräsch och lättlagad sallad med chilisting som kan passa fint på en påskbuffé eller som en hel lunch
